Ruby Cocktail Bar
Adresse
Nybrogade 101203 København K
Beskrivelse
Ruby Cocktail Bar ligger i en gammel, privat lejlighed i en fredet bygning fra 1740 tæt på Christiansborg og Slotsholmen - og kommer man ind i baren, som kan være svær at opdage da der hverken er store, lysende skilte eller navn på døren, minder den da også mest af alt om netop en ældre men stadig super lækker privat lejlighed. Netop udfordringen med at finde Ruby er dog helt efter konceptet, så stedet ikke overrendes af tilfældigt forbipasserende, men besøges af folk der virkelig vil ind på Ruby.
Ruby Cocktail Bar bør være et sted alle skal besøge - ikke kun atmosfæren og omgivelserne er fantastiske, også internationale nomineringer og priser vidner om at stedet kan noget med cocktails omend man også kommer til at betale for dem, prisen vil man dog hurtigt glemme når man smager mens man har taget plads i en Chesterfield sofa.
Selvom bartendere og andet personale i høj grad både for én til at føle sig velkommen og hjemme uanset hvem du er, så er kan Ruby måske godt føles som et sted, hvor man skal være noget for at komme men det bør på ingen måde afholde nogen fra lægge vejen forbi.
Kender du stedet så smid en kommentar afsted med det samme!